PROPOZYCJA MENU WESELNEGO RESTAURACJA SIEPRAW-SKI
- Menu pierwsze

195 zł/os

Dzieci do 12 roku życia 50% ceny

Na powitanie chleb weselny i szampan od restauracji
W Menu obiadowym należy wybrać jedną pozycję z każdego dania:

• Róża z łososia na zielonej sałacie
• Caprese
• Zapiekany camembert z żurawiną i grzankami
• Schab w galarecie
• Mix kolorowych sałat z grilowanym kurczakiem i serem pleśniowym

• Rosół z makaronem
• Rosół z jajkiem przepiórczym i szynką
• Zupa grzybowa w czarce chlebowej
• Krem z brokułów/ zielonego groszku/ selera z prażonymi migdałami
• Zupa serowa z grzankami

• Schab pieczony w sosie własnym
• Filet z pstrąga w sosie cytrynowym
• Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym
• Plater 3 mięs ( De'Vollaile, Kotlet schabowy, pieczeń cielęca)
• Rolada z indyka nadziewana szpinakiem i serem feta
• Cielęce zrazy zawijane
• Kotlet po szwajcarsku nadziewany serem i szynką

• Ziemniaki gotowane
• Ziemniaki opiekane
• Frytki
• Dufinki
• Kopytka
• Kluski śląskie
• Ryż
• Jarzyny gotowane lub grillowanie

• Mizeria
• Seler
• Marchewka z jabłkiem
• Wiosenna
• Biała kapusta
• Czerwona Kapusta
• Kapusta zasmażana
• Ćwikła z chrzanem
• Buraczki zasmażane

• Lody z owocami i bitą śmietaną
• Szarlotka na ciepło z sosem waniliowym i gałką lodów
• Migdałowe semifredo
• Galaretka ze świeżymi owocami
• Panacotta z sosem malinowym
• Koktajl ze świeżych owoców

• Półmisek wędlin ( Kiełbasa wiejska, kabanos, szynka wiejska, salceson, pasztet, szynka drobiowa, baleron, mięsa pieczone)
• Śledzie 2 rodzaje do wyboru ( w śmietanie, w oleju, rolmops)
• Tymbaliki drobiowe lub wieprzowe
• Sałatki (2 rodzaje do wyboru):
- Jarzynowa
- Porowa
- Wiosenna
- Meksykańska
- Z kurczakiem
- Grecka

• Półmisek wiosenny (pomidor z cebulką, ogórek)
• Deska serów
• Marynaty (pieczarki marynowane, ogórki)
• Sosy 2 do wyboru ( czosnkowy, tatarski, chrzanowy, andaluzyjski)
• Owoce sezonowe

• Udko faszerowane, ryż, sałatka z kapusty pekińskiej
• Polędwiczki z kurczaka w sezamie, frytki, surówka z selera
• Szaszłyk drobiowy, dufinki
• Naleśniki meksykańskie podane z sosem serowym
• Pieczeń huzarska z ratatouille z jarzyn, kopytka
• Schab ze śliwką i morelą , ziemniaki, zestaw surówek
• 3 mięsa pieczone ( Kotlet schabowy, karczek, filet z indyka), kluski śląskie, ćwikła
• Prosiak pieczony( pieczywo, ogórek)
• Bouef Strogonow
• Barszcz czerwony z pasztecikiem
• Kwaśnica
• Żurek z białą kiełbasą i jajkiem
• Paprykarz drobiowy
• Fasolka po bretońsku
• Zupa gulaszowa na ostro

• Napoje gorące (kawa, herbata) nielimitowane
• Napoje zimne (soki, woda mineralna, Coca cola, Fanta, Sprite) nielimitowane

Jeżeli państwo zdecydują się na zimną płytę w formie stołu staropolskiego wówczas oferta automatycznie powiększa się o szynkę pieczoną (ok.10kg) oraz łososia pieczonego.

W CENIE POKÓJ DLA NOWOŻEŃCÓW!

Cena nie zawiera napojów alkoholowych, ciast, dekoracji sali, oprawy muzycznej.
Poprawiny płatne według odrębnych ustaleń
Cena pokoi gościnnych dla gości weselnych 45zł/os.

---

PROPOZYCJA MENU WESELNEGO RESTAURACJA SIEPRAW-SKI
- Menu drugie

160 zł/os

Dzieci do 12 roku życia 50% ceny

Na powitanie chleb weselny i szampan od restauracji
W Menu obiadowym należy wybrać jedną pozycję z każdego dania:

• Rosół z makaronem
• Zupa grzybowa z łazankami
• Krem z zielonego groszku z grzanką czosnkową
• Krem z selera z migdałami
• Krem z kalafiora z groszkiem ptysiowym
• Zupa serowa z grzankami

• Schab ze śliwką w sosie własnym
• Zrazy wołowe w sosie pieczeniowym
• Kotlet Schabowy
• Łosoś z grila w sosie cytrynowym
• Indyk faszerowany warzywami w sosie prowansalskim
• Sakiewki wieprzowe w sosie grzybowym
• Rolada z kurczaka w sosie pomidorowo-tymiankowym
• Półmisek 3 mieś ( de'vollaile, schabowy, udko z kurczaka)

• Ziemniaki gotowane
• Ziemniaki opiekane
• Frytki
• Dufinki
• Kopytka
• Kluski śląskie
• Ryż

• Mizeria
• Seler
• Marchewka z jabłkiem
• Wiosenna
• Biała kapusta
• Czerwona Kapusta
• Kapusta zasmażana
• Ćwikła z chrzanem
• Buraczki zasmażane

• Lody z owocami i bitą śmietaną
• Szarlotka na ciepło z sosem waniliowym
• Migdałowe semifredo
• Sernik na ciepło z sosem czekoladowym
• Galaretka ze świeżymi owocami

• Półmisek wędlin ( Kiełbasa wiejska, kabanos, szynka wiejska, salceson, pasztet, szynka drobiowa, baleron, mięsa pieczone)
• Śledzie 2 rodzaje do wyboru ( w śmietanie, w oleju, rolmops)
• Tymbaliki drobiowe lub wieprzowe Sałatki (2 rodzaje do wyboru):
- Jarzynowa
- Porowa
- Wiosenna
- Meksykańska
- Z kurczakiem
- Grecka

• Półmisek wiosenny (pomidor z cebulką, ogórek)
• Marynaty (pieczarki marynowane, ogórki)
• Sosy 2 do wyboru ( czosnkowy, tatarski, chrzanowy, andaluzyjski)
• Owoce sezonowe

• Udko faszerowane, ryż, sałatka z kapusty pekińskiej
• Polędwiczki z kurczaka w sezamie, frytki, surówka z selera
• Szaszłyk drobiowy, dufinki
• Naleśniki meksykańskie podane z sosem serowym
• Karczek pieczony w sosie kminkowym, kluski śląskie, ćwikła
• Pieczeń huzarska z ratatouille z jarzyn, kopytka

• Bouef Strogonow
• Barszcz czerwony z pasztecikiem
• Kwaśnica
• Żurek z białą kiełbasą i jajkiem
• Paprykarz drobiowy
• Bigos
• Zupa gulaszowa na ostro

• Napoje gorące (kawa, herbata) nielimitowane
• Napoje zimne (soki, woda mineralna, Coca cola, Fanta, Sprite) nielimitowane

W CENIE POKÓJ DLA NOWOŻEŃCÓW!

Cena nie zawiera napojów alkoholowych, ciast, dekoracji sali, oprawy muzycznej.
Poprawiny płatne według odrębnych ustaleń
Cena pokoi gościnnych dla gości weselnych 45zł/os.